Les Halles… Un nom qui évoque, aux plus anciens de Düsseldorf, un lieu, une ambiance, une déco unique, des événements (notamment la matinée d’accueil de Düsseldorf Accueil), des brunchs, des soirées à thème, des soirées coupe du monde et une Sylvester Party mémorable en 2014 pour signer la triste fin des Halles dans la Güterbahnhof… que…
Étiquette : Restaurant
Bistro Erminig, la Bretagne au cœur de Düsseldorf !
C’est bientôt la chandeleur (2 février) et cette année vous avez pris une grande résolution… vous allez vous lancer dans la préparation de crêpes maison. Mais voilà… vous vous retrouvez rapidement à faire la chasse aux grumeaux, à vous battre avec une crêpe qui s’agrippe à la poêle ou encore à ramasser celle qui a…
Parlin, carrefour gastronomique entre Paris et Berlin !
Une personne sur le point de quitter définitivement Düsseldorf me demandait, Il y a quelques semaines, de lui recommander un restaurant pour dîner en tête à tête et fêter dignement son départ… Un endroit typique de Düsseldorf où elle puisse déguster de bons petits plats, dans une ambiance animée et de préférence au centre ville….
Le Flair, pour «dîner comme Dieu en France» !
(Enthält unbeauftragte, unbezahlte Werbung) Un petit dîner entre amis improvisé et nous voici débarquant au restaurant Le Flair, conseillés par quelques couples d’amis fin connaisseurs. Le Flair porte le nom du quartier d’habitation un peu aseptisé au cœur duquel il se trouve et qui nous rend de prime abord peu enthousiastes tout comme la moyenne…
Zur Sennhütte, ambiance alpage et tonnelle en bordure de rails !
Vous n’imaginiez sans doute pas, en passant quasiment tous les jours devant cette vague baraque verdâtre, affublée de quelques tables et chaises dépareillées, plantée au coin du pont du Zoo (anciennement refuge du garde-barrière), que se cachait un restaurant unique à Düsseldorf. Jusqu’au jour où vous vous êtes décidé à pousser la porte et avez…
Zweigleisig, une cuisine fusion créative et gustative !
Une soirée de semaine presque comme les autres, et vous décidez de sortir sur un coup de tête… une personne bien renseignée a évoqué avec vous «le restaurant du moment» dont l’ouverture ne remonte qu’à quelques mois (avril 2017). Malgré votre réticence pour les restaurants un peu trop «trendy», vous décidez de tenter « l’expérience» et…
Takumi, un petit coin de Japon à Düsseldorf !
Takumi, c’est l’adresse à Düsseldorf où il faut, paraît-il, se rendre pour manger un rāmen. Nous avons donc testé ! Pour ceux qui l’ignorent encore, le rāmen est une soupe traditionnelle japonaise constituée d’un bouillon, de nouilles, de légumes et de viande et servie dans un grand bol. Elle est déclinée localement de mille façons…
Café Mrs. Dolittle, garantie fraîcheur et saveur !
(Définitivement fermé en 2021) Il est de ces petites perles d’adresses pour déjeuner entre copines qu’on aimerait garder pour soi mais qui sont tellement agréables qu’on ne peut que les partager. C’est le cas du café Mrs. Dolittle ! Ce petit café, ouvert il y a 18 mois, n’est pas situé dans le coin le…
CHO, voyage savoureux au cœur du Vietnam !
La cuisine vietnamienne est dans la tendance, une cuisine goûteuse, colorée et parfumée. Vous trouverez de nombreuses occasions à Düsseldorf de déguster vietnamien mais le restaurant dont je vais vous parler ne manquera pas de vous surprendre. Il s’agit de CHO, qui signifie «donner» en viêtnamien… ça démarre bien ! Vous entrez chez CHO et vous êtes…
Les Halles St. Honoré, haut-lieu de la gastronomie française, bientôt à Düsseldorf !
Encore une quinzaine de jours et Les Halles St. Honoré, le nouveau lieu de rendez-vous des gourmets et amoureux de la France, ouvriront enfin leurs portes à Düsseldorf, sur la Nordstraße. Car on l’attend, on s’impatiente, on voudrait déjà pouvoir découvrir l’intérieur finalisé du local (anciennement Nordsee), en travaux depuis le mois de décembre. Les passants,…
Lina’s, du Food-Truck au café !
Quand une amie vous recommande vivement de tester un café tout récemment ouvert, vous vous précipitez bien sûr ! Et nous n’avons pas été déçues. Le tout nouveau café de Lina Sperling, Lina’s Coffee, a tout pour vous séduire (attention Lina’s Coffee n’a rien à voir avec la chaîne française de restaurants, Lina’s Paris). Tout…
Karl’s, une cuisine fine et créative !
(Fermé définitivement en juillet 2022) Voici un restaurant qui devrait vous surprendre ! Karl’s se situe sur une route plus fréquentée par les voitures que par les piétons, là où à priori on ne s’arrête pas, à proximité de l’hôpital St-Vinzenz de Düsseldorf. La façade du restaurant est sombre, ne paye pas de mine et…
Nath in Düss 