Bauerngarten Benninghoven ou bienvenue à la ferme !

La saison du Kürbis 🎃 bat son plein et vous trouvez du potiron dans tous les magasins d’alimentation. Les allemands en sont très friands et le consomment à toutes les sauces tout comme l’asperge au mois de mai. Et pour être sûr de la qualité de son cucubirtacé, avoir un choix large et varié et…

Fromages français, ou comment s’approvisionner à Düsseldorf !

Vous êtes nombreux, chaque année, à vous installer à Düsseldorf, pleins de bonnes intentions pour vous adapter rapidement à votre nouveau pays, quitte à tester quelques spécialités locales dignes de ce nom. Mais une chose est sûre, vous n’êtes pas prêts à renier vos racines, surtout vos racines «gastronomiques». Que vous dîniez à la mode…

Pâtisserie Barré, le pari allemand d’un couple de pâtissiers français !

Le café Barré ouvrait il y a 3 semaines, nous françaises, nous ne pouvions manquer à l’appel ! Nath in Düss et Düsseldorf Accueil avaient déjà largement relayé le sujet avant l’ouverture et depuis, la presse locale et régionale a fini par s’emparer du sujet… avant-hier le Westdeutsche Zeitung, hier le Rheinische Post, des articles élogieux…

Tischdame, une épicerie fine qui vous veut du bien !

« Honni soit qui sans fromage prétend à bonne table rendre hommage » « schämen soll sich derjenige, der behauptet ohne Käse gut gegessen zu haben » C’est la devise de la confrérie des chevaliers du Taste-Fromage de France, reprise par Tischdame, petite fromagerie et magasin d’épicerie fine à deux pas de la Nordstraße à Düsseldorf ! Tischdame, littéralement…

Les courses au supermarché en Allemagne, un sujet délicat !

Je ne voudrais pas faire ma Française fraîchement débarquée, encore nostalgique de son pays, mais je dois avouer que 15 années de vie en Allemagne ne m’ont toujours pas réconciliée avec le supermarché allemand. Quand un Français parle d’alimentation, il ne fait guère de concessions ! Je vous l’accorde, le supermarché allemand n’a rien à voir…