Vous le savez, sur ce blog on aime les adresses un peu atypiques et pointues, les restos et cafés hors des sentiers battus et celui-ci en fait partie. Le Glutenfrei (sans gluten) est en vogue et en pleine expansion depuis quelques années. Si certains le pratiquent par confort, pour d’autres c’est une vraie nécessité puisqu’ils…