Takumi, un petit coin de Japon à Düsseldorf !

Takumi, c’est l’adresse à Düsseldorf où il faut, paraît-il, se rendre pour manger un rāmen. Nous avons donc testé ! Pour ceux qui l’ignorent encore, le rāmen est une soupe traditionnelle japonaise constituée d’un bouillon, de nouilles, de légumes et de viande et servie dans un grand bol. Elle est déclinée localement de mille façons…

Yabase, un sushi paradis !

Si vous êtes amateurs de sushis et sashimis, vous n’aurez que l’embarras du choix en matière de restaurants à Düsseldorf ! Mais pour nous, il en existe un où les sushis sont de qualité supérieure, juste exquis et généreux en poisson : Yabase ! Il est possible de déguster chez Yabase d’autres plats tels que…