Parlin, carrefour gastronomique entre Paris et Berlin !

Une personne sur le point de quitter définitivement Düsseldorf me demandait, Il y a quelques semaines, de lui recommander un restaurant pour dîner en tête à tête et fêter dignement son départ… Un endroit typique de Düsseldorf où elle puisse déguster de bons petits plats, dans une ambiance animée et de préférence au centre ville….

Le Flair, pour «dîner comme Dieu en France» !

(Enthält unbeauftragte, unbezahlte Werbung) Un petit dîner entre amis improvisé et nous voici débarquant au restaurant Le Flair, conseillés par quelques couples d’amis fin connaisseurs. Le Flair porte le nom du quartier d’habitation un peu aseptisé au cœur duquel il se trouve et qui nous rend de prime abord peu enthousiastes tout comme la moyenne…

25hours Hotel Das Tour, petit Paris à Düsseldorf !

Qui n’est pas passé en voiture devant cette nouvelle tour, en lieu et place du très regretté bar-restaurant mythique «Les Halles» (en face du Bar Olio) ? Qui n’a pas manqué de provoquer un accident, en levant les yeux en l’air pour regarder, interloqué, ces baignoires vintage, trônant ostensiblement sur les balcons de l’immeuble construit…

Zur Sennhütte, ambiance alpage et tonnelle en bordure de rails !

Vous n’imaginiez sans doute pas, en passant quasiment tous les jours devant cette vague baraque verdâtre, affublée de quelques tables et chaises dépareillées, plantée au coin du pont du Zoo (anciennement refuge du garde-barrière), que se cachait un restaurant unique à Düsseldorf. Jusqu’au jour où vous vous êtes décidé à pousser la porte et avez…

Zweigleisig, une cuisine fusion créative et gustative !

Une soirée de semaine presque comme les autres, et vous décidez de sortir sur un coup de tête… une personne bien renseignée a évoqué avec vous «le restaurant du moment» dont l’ouverture ne remonte qu’à quelques mois (avril 2017). Malgré votre réticence pour les restaurants un peu trop «trendy», vous décidez de tenter « l’expérience» et…

Düsseldorf en terrasse : 5. Les terrasses en pleine nature !

Dès que le soleil pointe le bout de son nez, les Allemands sortent leurs plus belles tenues d’été, voire de plage, et investissent massivement les terrasses. Logique me direz-vous, le soleil n’est pas le plus fidèle compagnon de Düsseldorf et quand il décide d’être généreux, il faut en profiter tout de suite ! Les terrasses…

Takumi, un petit coin de Japon à Düsseldorf !

Takumi, c’est l’adresse à Düsseldorf où il faut, paraît-il, se rendre pour manger un rāmen. Nous avons donc testé ! Pour ceux qui l’ignorent encore, le rāmen est une soupe traditionnelle japonaise constituée d’un bouillon, de nouilles, de légumes et de viande et servie dans un grand bol. Elle est déclinée localement de mille façons…

Düsseldorf en terrasse : 4. Les terrasses de charme sur rue !

Dès que le soleil pointe le bout de son nez, les Allemands sortent leurs plus belles tenues d’été, voire de plage, et investissent massivement les terrasses. Logique me direz-vous, le soleil n’est pas le plus fidèle compagnon de Düsseldorf et quand il décide d’être généreux, il faut en profiter tout de suite ! Les terrasses…

Café Mrs. Dolittle, garantie fraîcheur et saveur !

Il est de ces petites perles d’adresses pour déjeuner entre copines qu’on aimerait garder pour soi mais qui sont tellement agréables qu’on ne peut que les partager. C’est le cas du café Mrs. Dolittle ! Ce petit café, ouvert il y a 18 mois, n’est pas situé dans le coin le plus glamour de Düsseldorf,…

Düsseldorf en terrasse : 3. Les terrasses de charme sur cour !

Dès que le soleil pointe le bout de son nez, les Allemands sortent leurs plus belles tenues d’été, voire de plage, et investissent massivement les terrasses. Logique me direz-vous, le soleil n’est pas le plus fidèle compagnon de Düsseldorf et quand il décide d’être généreux, il faut en profiter tout de suite ! Les terrasses…

Düsseldorf en terrasse : 2. Les terrasses du Medienhafen !

Dès que le soleil pointe le bout de son nez, les Allemands sortent leurs plus belles tenues d’été, voire de plage, et investissent massivement les terrasses. Logique me direz-vous, le soleil n’est pas le plus fidèle compagnon de Düsseldorf et quand il décide d’être généreux, il faut en profiter tout de suite ! Les terrasses…

Düsseldorf en terrasse : 1. Les terrasses avec vue sur le Rhin !

Dès que le soleil pointe le bout de son nez, les Allemands sortent leurs plus belles tenues d’été, voire de plage, et investissent massivement les terrasses. Logique me direz-vous, le soleil n’est pas le plus fidèle compagnon de Düsseldorf et quand il décide d’être généreux, il faut en profiter tout de suite ! Les terrasses ne…